期随着沿海开渔,大量“靓正”的海鲜进入市场,成为人们舌尖上的美味。昨日,记者走访广州黄沙水产市场,看到水产市场交易活跃,各种鱼类、海虾、贝类、大闸蟹等货量充足,价格和往年相比较为稳。

当天中午11时左右,黄沙水产市场附,大小货车进出,不少档主忙着卸货,整理水箱,将刚刚到货的海鲜分类安置。档口的大闸蟹被放得整整齐齐,水箱里的东星斑、海螺、虾蛄等海鲜生猛新鲜。广州黄沙水产交易有限公司经营部经理助理汤剑辉告诉记者,中午这个时间段散客不多,车辆大多是卸货或批发商户来拿货。据介绍,黄沙水产市场24小时营业,晚上比白天更为繁忙。

广州黄沙水产交易有限公司经营部经理张剑锋表示,目前市场内交易量大活鲜主要以鱼、虾、蟹、贝类为主,价格较为稳定。去年疫情发生以来,黄沙市场高档海鲜的交易量有减少,不过以老百姓家庭消费为主的中低档海鲜的交易量并没有明显下降。

开渔后水产供应量增加,且中秋、国庆假期即将来临,张剑锋预计,市民的水产消费也将进入旺季。记者走访时也发现,陆续有市民来黄沙水产市场选购大闸蟹,有档主表示,“一般中秋过后的大闸蟹品质会更好,市民可以先预订。”(记者李妍)