为进一步加强学校食品安全监管,确保广大师生饮食安全,西安经开区多部门及单位联合,对区内100余所中小学、托幼机构及其周边餐饮店食品安全进行了检查。

此次整治主要针对易发生食品安全事故的风险点进行重点检查。工作人员集中对学校食堂的环境卫生,原料采购记录、食品贮存措施、餐具清洗、消毒保洁、留样登记管理、从业人员健康证等情况进行检查。随后工作人员走访了校园周边食品经营单位,对证照、各项食品安全制度的落实、有无销售三无食品、过期食品的情况进行检查,对加工环境,三防设施,个人卫生,食品添加剂使用等情况进行查看。在检查过程中,工作人员还向从业人员普及宣传了食品安全法律法规。

编辑:高蒙

【来源:西安网】

关键词: 工作人员 食品安全 进行检查