三秦都市报-三秦网讯(冯诗洁)茶山上,梯田层层、满坡翠绿,数百名茶农穿梭其间采摘春茶;车间里,晾、晒、烘、炒流水作业,各类设备油满劲足,工作人员全面做好了春茶加工准备。3月16日,笔者漫步城固县天明镇山花茶园,清新的茶香扑鼻而来。

城固北居秦岭、南处巴山,温暖湿润、四季分明,土壤微酸、有机质含量高,十分适合茶树生长。县域内至今生长着距今300多年,陕西最大、最古老的茶树,被誉为“秦巴茗冠”。好山好水出好茶,连日来,随着城固县13.4万亩茶园进入采摘“黄金期”,各茶企努力克服疫情影响,开足马力生产,确保优质春茶及时上市。

“伴着茶香采芽叶,一天能赚百来元!”天明镇农户刘慧忠开心的说。近年来,该县坚持“质量强产、名牌立业”思路,通过产业科技培训、重点茶企技术服务、新产品研发贴息、赴省内外参展等多种手段,推动茶产业从小作坊向规模化转变、从产量型向质量型转变、从普通茶向名优茶转变,致力将茶产业打造成富民产业。同时,发力茶旅融合,形成以茶兴旅、以旅稳茶的良好态势。

此外,该县立足资源优势、充分发挥党建引领,成立城固县茶产业链党总支,实现各类资源有效整合和利用,强化党组织对产业工作的统筹指导。截至今年年初,该县已成功打造山花茶业为省级茶叶龙头企业,秦诚、地母香为市级茶叶龙头企业,有机茶认证企业6个,巩固有机茶示范基地面积9100多亩,通过食品质量安全认证企业8个,建成优质绿茶清洁自动化流水生产线9条。

关键词: 龙头企业 科技培训 有机质含量