洋县黑米的营养成分非常丰富，亦称“黑贡米”，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。

在新时期“质量兴农”“绿色兴农”“品牌强农”的农业发展主旋律下，2018年9月29日，陕西汉中洋县在古城西安隆重举行“洋县黑米区域公用品牌战略发布暨2018黑米文化节媒体见面会”，洋县黑米区域公用品牌正式启用，洋县以品牌化为抓手、做高黑米价值、做强黑米产业、助力脱贫攻坚与乡村振兴的重大战略全面启动。

2019年12月17日，根据《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求，经农业农村局农产品质量安全（优质农产品开发服务）工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，陕西双亚公司和洋县永辉农业产业发展有限公司生产的黑米获评全国名特优新农产品。

2022年，中科院年货节活动中，朱鹮湖有机黑米被评为“最受欢迎优质地理产品”称号。

国家地标产品 洋县黑米

今天我们来一起学习国家地理标志性产品、有“世界米中之王”美称的洋县黑米，洋县黑米产地的洋县是全国首批9个有机产品认证示范县之一，是全国唯一的有机产业示范区和全国朱鸟生态保护产业知名品牌创建示范区。

米中三珍“黑、香、寸”和五彩米闻名全国，洋县黑米和红米被列为国家地理标志保护产品，认证有机产品13大类72余种12.3万亩。

黑米具有较高的营养价值。据商业部食品检测科研站和陕西省粮油检测站、西北农业大学中心化验室分析测定：黑米含蛋白质比普通大米高37％，比国际大米质量标准高3．81％；含脂肪比国内大米质量标准高2.9倍，比普通大米高1．3％～2.5％；还富含16种氨基酸，平均高于普通大米15．8％。富含维生素B10、、B20。此外，有益于人体健康的其它营养成分，如铁、钙、锌、钼、硒等多种矿物质的含量，都大大高出普通大米。因此，有“世界稻米之王”的美称。

关键词： 质量标准 农产品质量安全 国家地理