一般来说，吃盒饭的人无外乎两种：懒得做饭的，和赶着上班的，要说专门冲着吃盒饭去的，恐怕并不多，不过在陕西咸阳一个菜市场里，有一家卖盒饭的店天天都是宾客盈门，许多人还特意赶过来吃他家的盒饭，看来是有两把刷子的了！

这家店虽然位于一个菜市场里，人来人往，环境嘈杂，交流也不那么顺畅，但是老板娘脸上始终带着微笑，热情地招呼着客人，每个人来，都会特意点名一些特色菜问他们吃不吃，饭够不够，打包还是堂食，虽然是像机器人一般重复着这些语言，却没有一丝不耐烦，脸上的笑容如此真诚，让人感受到她对这份事业由衷的热爱。在这样的招待下吃饭都要舒心不少吧。

店里的盒饭是12元一份，门口摆着十几道菜，荤素都不少，自由搭配即可，价格还算是划算，关键是老板娘下手是真的狠呀，不管是白米饭还是菜，只要是客人点的，一大勺子下去，餐格里都装不下，冒了尖起来。在门口打菜的人，听得最多的两句话就是：“够了够了”、“多了多了”。而且每个客人把餐盘端走时，老板娘都会提醒一句：“不够再来添。”生怕人家还不够似的。

老板娘跟周围店家的关系也是很好的，许多附近的商户也都爱来她这里吃，不过对邻居和对客人，她都是同样的大方。勺子有好几个，许多客人还在等着老板娘给他们打菜的时候，老板娘就大咧咧地说，自己打就是了，没关系。虽然是完全不在意客人会不会打得过多，不过看起来客人打得反而都还没有老板娘下手那么狠，还是很自觉地按胃口大小打，不会浪费。

红烧肉是老板娘的拿手好菜。好的红烧肉要肥而不腻、瘦且不柴，肥瘦肉之间达成一种微妙的平衡，他家的这道菜就做到了。酱汁不咸不淡刚刚好，单吃不重，下饭也很可口，肉皮红润，油光灿灿，勾人食欲。好多人来这儿可就是冲着这道菜来的，别看是普通的小店，做出的味道可真不差。

他家的菜吃起来是家常味，可是又总感觉比自己家做得更多了一些滋味，让人回味，顿顿都想吃。一位南方小伙子来这边出差，赶巧是饭点，也跟着人群来吃了一顿，结账时真是不敢相信，12元能吃这么多肉，真是大写的满足啊！

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