打造现实版“开心农场”,不仅富了乡亲,更美化了田园。

近年来,随着人们越来越向往回归自然,去城郊野外采摘果蔬、享受农家美味已不算新鲜事,各种脑洞大开、创意无限的新玩法——“认养农业”悄然兴起。到乡村认养蔬菜、认养果树、认养家禽……玩转现实版“开心农场”已成为都市人追求健康生活的新风尚,同时也让种田从“苦差事”变成“香饽饽”。

眼下,正值夏收夏种黄金时期,三秦大地处处都是繁忙的丰收景象。一派热火朝天中,各种“认养农业”如火如荼,广大农民群众正鼓足干劲,从日渐丰富的业态中体验实实在在的幸福感、获得感。

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“私人定制” 精准服务优质高效

6月3日,延安市宝塔区桥沟街道烟洞沟村昌民农民专业合作社果园里,累累“青苹果”挂满枝头,一个个鲜红的“苹果”形认养牌悬挂在枝叶间,醒目又美观。

“我这园子认养的果树有上百棵,客户省内省外的都有。每一个作务环节我都会拍下来发给客户,让大家随时了解生长情况。”合作社负责人马文昌一边给果子套袋,一边用手机将作务过程拍成视频,“果子成熟时,客户可以自己来采摘,或者由我们采摘、包装后快递过去。”

在马文昌的苹果园里,一棵棵被认养的果树长势喜人。

马文昌是当地“资深”果农,一直按照“产供销”老路子种植生产的他,从未想到农业还可以这样“玩”。

“认养后,这个模式就倒过来了,我们先拿到钱,相当于吃个‘定心丸’,然后按照客户要求进行生产,精准服务省时省力。”马文昌说,认养人在园中自己挑选果树,平时由园区工人负责管护,严格执行绿色、有机全产业链生产标准,为认养人提供精准优质的“私人订制”服务。

发展“认养农业”,让农民稳增收,同时也使产业产值实现最大化。“认养一棵果树,一年500元,相比以前,收益高了近一倍。”马文昌开心地说。


【资料图】

“认养农业”通常由消费者预付生产费用,生产者根据认养人需求,为其提供生产、采摘、仓储、配送等一对一管家式服务,不仅服务更精准、更优质,也为农业增值增效、农民扩产增收打开新渠道。

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“共享经济” 田间地头“卖点”多多

仲夏时节,西安市周至县翠峰镇农林村满目皆绿,当地群众手握生态“名片”,不断从好风景里孕育新经济。

在村民吕战兵的生态种植园里,一棵棵“名花有主”的猕猴桃树被打理得“精神抖擞”,林下土鸡、中蜂、关中猪分别在各自“地盘”上肆意撒欢。

“我们坚持绿色生态养殖,虽然成本高、出栏慢,但品质有保证,收益也可观。”吕战兵指着一头脖子上“挂牌”的半大猪仔说,认养一头猪需要8888元,足足养一年,到春节前检验、屠宰后,直接送到客户手中。

吕战兵说,他的“认养农业”是从猕猴桃开始的。只要认养一棵猕猴桃树,采摘时附带送土鸡蛋、土蜂蜜,这份精心搭配的“认养套餐”,备受消费者认可。

“认养果树时再认养一头猪、几只鸡,自己吃不完,还可以送人,绿色健康又有面子。”吕战兵告诉记者,自发展“认养农业”以来,村里人气日渐兴旺,休闲采摘、农事体验、特色民宿等新业态相继涌现。

“认养农业”实质上是“共享经济”在农业领域的一次新尝试,打破了土地到餐桌“最后一公里”障碍,真正实现了多方共赢。如今,在我省各地,“认养农业”已不局限于第一产,开始向文化、旅游、养老等领域渗透,除了农产品,体验、互动、服务等项目也成为“卖点”,越来越多的农民群众通过“认养农业”尝到“共享经济”的甜头。

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“开心农场” 丰富业态优势尽显

桃子、杏子、甜瓜、圣女果……六月的三秦大地,瓜果飘香,“采摘游”成了近期田园休闲的热门主题。

6月5日,端午小长假最后一天,安康市紫阳县蒿坪镇金石村又迎来一拨旅游小高峰。来自周边的城镇居民携家带口,在这里或游山玩水,或拎着小锄头、菜篮子在自家“菜园”里松土除草、采摘瓜果。“趁假期来放松一下,顺便带孩子干干农活,体验农耕文化。”紫阳县的王发丽认养了一分大的菜地,每逢假期她都带孩子过来。

在紫阳县蒿坪镇金石村,王发丽带着孩子在自家“菜园”里采摘黄瓜。

2021年,金石村成立金磊生态农业农民专业合作社,流转土地30余亩,以“分”为单位将之分割成面积均等的田块,按照一分田1000元标准,吸引消费者租赁认养,打造绿色纯天然蔬菜种植采摘、农耕文化体验等多元一体的“开心农场”。

“农场内实行全程视频监控,认养人通过手机就能实时了解种植情况,也可以实地查看自己的菜地,开启现实版‘开心农场’。”金石村党支部书记邝安丽告诉记者,将“认养农业”与生态景观、特色农产品、风情民宿等整合包装,形成业态互补、内容丰富的沉浸式乡村旅游格局,使资源优势加快转换成群众看得见、摸得着的实惠。

如何抓住机遇,打开农业发展广阔空间,是“认养农业”接下来的着力点和发力点。相信,随着“认养农业”不断提质扩面,在创新模式上还会融合更多匠心与技术,呈现出更健康、更绿色的发展势头。未来的乡村,一定是都市人魂牵梦绕的心之向往,更是农民群众宜居宜业的幸福家园。

(本报记者 黄敏 文/图)

关键词: 开心农场 农民群众 农民专业合作社