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商洛新闻网讯:为推动全市餐饮业和旅游业提质增效,持续唱响“中国康养之都”品牌,带动经济社会高质量发展,商洛市委、市政府以“三个年”活动为抓手,精心策划开展了商洛秦岭山珍美食大赛。自3月5日赛事启动以来,全市已举办镇办预赛92场次、县级初赛1场次,整个赛事将持续至4月中旬结束。

有力拉动了消费。美食大赛举办以来,全市餐饮消费热度激增,进一步激发了市场活力,为推进全市消费实现“开门红”提供了有力支撑。据统计,目前已有380多家餐饮单位参与比赛,店内顾客较赛前增加20%以上。1-2月,全市限额以上消费品零售额13.79亿元,同比增长19.5%,位居全省第2。其中,限上单位实现餐饮收入1.09亿元,同比增长37.4%。

广泛聚集了人气。围绕美食大赛活动,市商务、文旅部门同步策划了“品秦岭山珍美味·游中国康养之都”全民短视频大赛和“花开商洛迎客来”等系列主题活动,以特色美食为媒介,吸引西安、南阳等周边地市大量游客来商洛观比赛、品美食、赏美景,带动“吃住行游购娱”全链条消费,全市人气指数明显上涨。截至目前,全市接待国内游客652.12万人次,同比增长123.3%;实现旅游综合收入40.39亿元,同比增长124%。

持续提升了品味。本次活动吸引全市餐饮、小吃等行业协会和酒店、民宿、饭店、农家乐的2200多民间厨艺巧手共同参赛。通过开展特色菜品制作比赛,餐饮企业及从业人员同台竞技、齐秀厨艺、争“香”斗“宴”,全面营造了以赛促学、以学长艺、以艺增收的良好氛围,有力提升了商洛餐饮文化影响力,推进了餐饮业提档升级。

全面宣传了商洛。大赛期间,依托中国新闻网、阳光网、腾讯、搜狐、今日头条等30余家媒体和抖音、微信公众号等宣传平台,全方位宣传商洛的美食、美景、特产、历史、文化和优势资源,让更多的人走进商洛、“品味”商洛、了解商洛。目前,以“品秦岭山珍美味·游中国康养之都”等热点话题及相关短视频持续爆棚朋友圈,累计转发、点赞、浏览人数超过1200万人次,进一步提升了“22℃商洛·中国康养之都”的知名度和美誉度。

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