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1、光波炉可以用的,电磁炉不可以用
2、普通铝合金压力锅不可用于电磁炉,不锈钢复合底铝合金压力锅和不锈钢压力锅是可以用在电磁炉上的。
3、普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀(忌破损)、可以用冷水快速冷却,使用年限按每天使用1小时计算,其使用寿命为8年,不适合电磁炉。
4、不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉,不容易变色。同时具备普通铝合金压力锅的优点,明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落
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