紫薯汤圆如何做,紫薯汤圆怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:紫薯泥200克,糯米粉150克,细糖30克。
2、紫薯去皮洗净,然后切块放入蒸锅蒸熟;然后取出紫薯,趁热用勺子压成紫薯糊。
(资料图)
3、将一份紫薯糊与细砂糖混合。
4、将紫薯泥与适量糯米粉混合;既然紫薯汤圆不加一滴水,那就要逐渐加入糯米粉。
5、将紫薯糊、细糖、糯米粉揉成光滑的糯米球。
6、然后将整个汤圆分成大小均匀的小剂量,再将小剂量分别滚圆。
7、将水倒入牛奶锅中,煮沸。
8、加入紫薯球,煮至漂浮。
9、饺子煮好后,盛出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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