“疫情催生了一些新的消费趋势,大家越来越注重健康化、高端化的产品,疫情期间,三元的高端产品增长了24%,高端产品当中的A2产品增长了33%。电商线上产品增长非常迅速,在多点平台的增长达到61%。因此,疫情带来一些挑战,同时也带来一些机会。”近日,三元股份副董事长、总经理张学庆在第三届中国乳业资本论坛上表示,从双循环的角度来说,乳业发展有很大的想象空间。

从近几年的发展来看,通过资本赋能、出海并购整合,三元股份已经成为一家拥有国内外资源品牌的乳企。张学庆认为,乳制品行业经过将近20年的高速发展,野蛮增长的时代已经过去了。乳业总量增长趋于平缓,但疫情催生了一些消费新趋势,比如健康化、家庭化、线上化,这给功能化、高端化产品带来了机会。

事实上,随着人们收入水平的提升和健康意识的加强,乳品消费一直处于增长态势。前瞻产业研究院的数据显示,2015年-2019年,我国人均消费生鲜乳从30.9公斤增长至35.8公斤。但从全球消费市场来看,我国人均奶类占有量只有世界平均水平的三分之一。未来随着城乡居民消费升级,国内奶业发展市场广阔。

而疫情以来,乳品消费需求更是进一步增强,乳制品企业也迎来了新机遇。

张学庆表示,从资本角度来看,在乳制品行业里面怎么寻找机会,比如如何优化完善产业链,这方面资本可以做一些工作。而从区域扩张角度来看,区域型公司可以通过并购去做一些事,包括国际化等。另外,从产品和品类扩张上,有些公司也可以通过并购孵化的方式去寻找机会。

他认为,从双循环的角度来说也提供了很多新机会,而如何去寻找这样的新机会很重要,比如法国的产品,如何在中国市场更好地进行本土化发展,还是很有想象空间的。

在张学庆看来,产业发展一定需要资本市场去推动,资本也在不断寻找稳定的、有长期和确定回报的产业。“但从另外一个角度来说,资本是把双刃剑,怎么用好资本很重要。以前做投资的时候非常看重资本如何去投资产业,而在产业经营的过程中,又经常去想如何运用好资本。关键是如何去善用,不能本末倒置,产业的本质是怎么把经营和回报做好,不能简单地说经营不好就靠并购、靠资本去推动,有时候可能会适得其反,这个度的把握很重要。用资本去赋能产业,我觉得这是个方向”。

疫情使得一些消费习惯发生变化,但对于三元股份而言,不变的是“复星进入后,企业内部创新成长的活力”。

从三季报业绩来看,虽然前三季度公司营收和净利润增速还未转正,但是,在第三季度,三元股份实现营业收入为22亿元,同比增长4.2%,环比增长6.1%。

对于公司的未来发展,张学庆表示,今年是“十三五”规划的收官之年,展望 “十四五”,三元将以做优、做精、做强为发展定位,完善低温布局,实现产业链优化升级,并紧抓健康化、线上化、家庭化的消费新趋势,继续增强电商的运营能力,围绕产品创新、营销创新及经营方式创新等方面,不断提升产品力,提高市场竞争力,为企业发展提供源生动力。(本报记者 李春莲)