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近日，“西安美食中华行”成都站活动在成都招商大魔方举行。此次活动由西安市商务局主办，西安饮食股份有限公司承办，旨在组织西安的老字号及西安名吃企业“走出去”，通过活动现场展示销售、宣传推广，展示西安美食企业及餐饮产业优势，提升西安餐饮品牌形象。

活动当天，西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、春发生、大业食品、冰峰、太和医馆等多家中华老字号、西安名吃企业，在现场向成都市民展示西安的特色美食与非遗技艺展演，让更多的人感受秦人秦味的魅力。本次活动通过现场推介、非遗大师展演、打造“长安市集”等形式，提升西安老字号在蓉知名度，向成都市民全方位展示西安的老字号及西安美食的魅力。

西安市商务局局长张选民在致辞中表示，西安作为国际美食之都，此次活动旨在通过美食传播文化，促进经济，增进友谊。希望通过本次活动，能够让更多的成都市民和游客了解和喜爱西安美食，也能够促进西安与成都在餐饮业方面的交流合作，共同推动两地的经济社会发展。

西安饮食股份公司董事长靳文平作为老字号代表发言表示，随着川陕一日经济圈的快速发展，双城生活的不断精彩，餐饮企业将更好地搭乘快车，携手合作，整合资源，在构建“双循环”新格局中展现餐饮经济的新作为，实现发展新突破。

活动主办方表示，西安美食中华行活动既是对西安饮食文化的传承和发扬，也是对全国各地饮食文化的学习。同时希望通过活动提振消费，推动西安旅游消费的复苏和增长。

据悉，“西安美食中华行活动”还将陆续走进全国更多城市，让更多的人感受到西安美食的魅力。 华商报记者 曲丽莉

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