无根、无叶、雌雄同体的“秦岭瑰宝”天麻靠什么生长?

原标题:好物节-陕西宁陕天麻、蜂蜜|无根、无叶、雌雄同体的“秦岭瑰宝”天麻靠什么生长?

CCTV-17《乡村大舞台》

好物节-陕西宁陕天麻、宁陕蜂蜜


(资料图片仅供参考)

首播时间:

2023年6月10日 20:47

重播时间:

2023年6月11日 8:36

2023年6月11日 22:50

2023年6月17日 8:41

乡村大舞台,好物秀起来!

CCTV-17《乡村大舞台》

系列节目《好物节》

本期走进陕西省宁陕县

“好物推荐官”迟永志、辛嘉宝

“好物体验官”赵亮、白鸽、包胡尔查、李静

为你推荐好物——

宁陕天麻、宁陕蜂蜜

宁陕天麻

宁陕蜂蜜

来自大山的馈赠

宁陕天麻、宁陕蜂蜜

宁陕在清朝乾隆年间置县

取其“安宁陕西”之意

置县宁陕

就是为了镇守五郎关口

被秦岭怀抱的宁陕县

森林覆盖率高达96.24%

巍巍秦岭

赋予了宁陕县山灵水秀的自然景观

和源远流长的绮丽文化

这里有“中国天然氧吧”、

“秦岭之心”

“动植物基因库”的美誉

有多达250余种野生动物

1100多种种子植物

在这里和谐共生

大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮

等众多珍稀野生动物

也栖息于此

因宁陕县独特的生态环境优势

这里还实施了世界首例朱鹮异地野化放飞试验

这里雨量充沛

气候温和

得天独厚的地理环境

孕育了生物的多样性

天麻、木耳、板栗、核桃、

香菇、猪苓、蜂蜜等土特产

年产量数百吨

新鲜天麻和干天麻有何区别?

如何正确食用天麻?

宁陕县中医院中药师朱高婕

现场科普天麻小知识

无根无叶的天麻

靠什么生长?

天麻既可以入药

也能做食材

这里不仅有

天麻绿茶饮料、天麻酸奶

还有天麻大餐

苦酿天麻、荔枝天麻、

香酥天麻片、五彩天麻丝、

天麻炖腊猪蹄、八宝天麻……

一道道美食

让人垂涎欲滴

这里有板栗树、椴树、槐树、枣树、

黄荆条、金银花、山茱萸花等

可当作蜜源的植物

多达100多种

不同季节都有各色花儿争奇斗艳

丰富的蜜源植物

让这里成为了

中华蜜蜂的乐园

每年4到5月份

10到11月份

是蜜源丰富、蜂群强壮的时节

也是收捕野蜂的好时节

生长在岩洞、树洞、

墙内等隐蔽位置的野蜂

养蜂人如何收捕它们?

“好物体验官”包胡尔查跟随养蜂人

能否顺利找到野蜂?

宁陕县养殖中蜂3.5万箱

这些蜜蜂食百花香蕊、

汲草木精华、饮甘泉之水

酿出的优质好蜜

具有润肠、润肺、解毒、养颜

增强人体免疫力

抗衰老等功效

蜂蜜结晶是好是坏?

不同颜色的蜂蜜又有什么不同之处?

究竟什么样的蜂蜜才是好蜂蜜?

高级农艺师刘大华为你答疑解惑

宁陕特色农业产业带头人的代表们

刘小燕、汪洋、柯玉霞、史立鹏

带来宁陕板栗、宁陕香菇、宁陕核桃、鲜食玉米

近年来

宁陕县坚持全域旅游引领

培育发展景观农业、农事体验、

乡村民宿、冰雪运动、

山地户外运动等旅游项目

从靠山吃山到营销山水

提升农文旅融合

把乡村变景区

让山货成“俏货”

感受宁陕魅力

特色民歌不容错过

宁陕地处陕南

这里的民歌

受了蜀汉文化和荆楚文化的影响

优美动听

“好物体验官”们现场学习陕南民歌

同一段词却演出了另一种风格

一开口逗乐众人

嘉宾展绝技

精彩不间断

张成强和拳武武术队的队员们

表演《武韵雄风》

张成强展示绝技

双脚“蜻蜓点水”

单脚“蜻蜓点水”

“空中漫步”

“草上飞”

“梯云纵”

让人赞不绝口

张成强挑战飞跃十把凳子

能否成功?

“我家山水秀,

风光甲天下,

国宝山中藏,

百灵如诗画”

歌曲《绿都宁陕》

唱出了宁陕的灵动秀美

也唱出了宁陕人的热情好客

非物质文化遗产独竹漂传承人杨柳

展示独竹漂绝技

脚踩一根竹竿

也能在水面上翩翩起舞

宁陕县柔力球协会表演《醉美宁陕》

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节目单

撰稿|郭曙光

制图|郭曙光

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