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1月11日预制菜板块较上一交易日下跌0.43%，金陵饭店领跌。当日上证指数报收于3161.84，下跌0.24%。深证成指报收于11439.44，下跌0.59%。预制菜板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日预制菜板块主力资金净流出5.14亿元，游资资金净流出1.52亿元，散户资金净流入6.66亿元。预制菜板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日预制菜板块北向资金持股市值为199.95亿元，减持573.14万元。其中增持最多的是圣农发展，增持了0.19亿元。减持持最多的是通威股份，减持了0.33亿元。预制菜板块北向资金持股变动明细见下表：

关键词： 资金净流出 金陵饭店