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您可以在烤箱中重新加热达美乐披萨。

很难重现刚出炉的披萨的魔力。所以，当昨晚达美乐的剩菜在你的冰箱里冷藏时，你可能很想拿一块冷的，然后接受它不会是一样的。然而，有一种万无一失的方法可以在烤箱中重新加热多米诺骨牌，这样它几乎和新鲜派一样好吃。你只需要一张烤盘和一大块箔纸。

在烤箱中重新加热达美乐披萨

披萨爱好者对重新加热剩菜的最佳方式有着强烈而丰富的意见。使用烤箱可能是最受欢迎的方法，因为它始终如一地加热比萨饼，产生脆皮和融化的奶酪。另外，一旦您知道该怎么做，这是一种相当不干涉的方法。您可以将馅饼放入烤箱，设置定时器然后走开。

即便如此，这也有可能出错，因为披萨会在烤箱中燃烧或变干。秘诀是在温暖的烤箱中缓慢加热比萨饼的同时，盖住馅饼，吸收热量并防止比萨饼变干。

要做到这一点，请将披萨放在烤盘上，然后用箔纸覆盖整个烤盘，将其包裹在烤盘的边缘以完全包裹住披萨。将床单放在冷烤箱中最低的架子上，并将烤箱设置为 275 华氏度。将定时器设置为 25 分钟——这应该让比萨饼有足够的时间完全加热。这种方法需要一些耐心，但它是重现刚出炉品质的最佳方式。

在煎锅中重新加热达美乐披萨

在烤箱中重新加热多米诺比萨饼或任何剩余的比萨饼肯定有很多好处，尤其是在加热整个比萨饼时。但是，当您只准备几片时，您可能更喜欢不需要加热烤箱的更快捷的方法。其他方法会产生与烤箱略有不同的结果，您可能会发现您实际上更喜欢其中一种方法。

煎锅法特别受一些喜欢它的披萨爱好者的喜爱，因为它非常适合酥脆的外壳。在平底锅中用中高火加热一两片披萨，然后在锅中淋上少许水，盖紧锅盖以产生蒸汽来加热比萨饼的顶部。另一个麻烦但美味的想法是通过在华夫饼机中压片来重新加热达美乐。空气炸锅也可以完成这项工作。

用微波炉重新加热达美乐披萨

微波炉因使剩下的比萨饼变得有弹性和湿漉漉而臭名昭著，但达美乐澳大利亚公司提出了一种简单的方法，可以用微波炉加热薄片，使它们更脆。将一片或两片放在微波炉安全的小盘子上，然后将其和一杯水放入微波炉中加热 30 秒。 （您可能需要使用更低的功率和更多的时间；这可能需要进行一些试验。）据称水会吸收一些微波，促使比萨饼均匀地重新加热。

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