如今,对于日趋理性且追求品质的中国消费者而言,信任已成为购物决策时的重要考量因素。面对琳琅满目的商品,人们更需要一种看得见、可验证的品质保障。伴随消费者对品质消费的追求,会员制仓储超市正成为零售市场的新焦点。其中,Costco开市客凭借严格的选品标准、统一的全球供应链管理和合理的价格,赢得全球会员的长期信赖与口碑。无论是中国特色的有机食品、供港基地的新鲜蔬菜,还是可持续认证的生活用纸,每件商品背后都有完备的体系支撑,实现从购物车到源头的品质溯源,构筑起品牌最核心的信任基石。

安全可靠的供应体系

走进Costco开市客门店,会员常能看到来自中国及世界各地的高品质产品:舟山的带鱼、武夷山的金骏眉、意大利的干酪、法国的葡萄酒。它们不仅代表着各自产地的风味与工艺,更体现了Costco开市客对“全球甄选”的标准化实践。

以优质本土产品为例,Costco开市客不仅秉持一贯的全球高标准,也不断将“中国特色”纳入其选品体系,满足中国会员的口味需求。Costco开市客积极引入“中国地理标志产品,GI(Geographical Indication)”,如海宠舟山带鱼、八马红茶金骏眉、清新凰臻品清远鸡等,包装上都带有长城山峦剪影的红色圆形GI标志,不仅极具中国地域特色,同时也承载着Costco开市客助推中国产品“走出去”的美好愿景。带有“中国有机产品ORGANIC” 绿色圆形认证标志的,则涵盖蔬菜、零食、蛋奶等多种品类,如亲民有机酸菜丝、维果清有机苹果汁、天晟牧园有机动福鸡蛋等,满足会员日常健康生活所需。

这些认证不仅代表产品在生产环境与品质管理上的可靠性,也体现了Costco开市客对在地化、本土化的高标准坚持,支持地方优质供应者进入更广阔流通体系的同时,始终将产品本身的真实价值置于形式之上。这种“全球标准+本土甄选”的路径,使得会员在Costco开市客的每一次选购中既能尝到世界风味,也能吃到家乡好味道。

带有“中国地理标志产品”的舟山带鱼

带有“中国有机产品”的有机酸菜丝

生鲜产品的质量安全始终是消费者最为关注的议题之一。Costco开市客在供应链管理上强调可视化与可追溯,为会员打造从源头到餐桌的安心体验。以“供港蔬菜”和“中国良好农业规范认证GAP(Good Agriculture Practice)”为例,这些蔬菜来自具备高标准种植环境与监管体系的农场,品质优良、口感出色,且种类丰富。此外,门店坚持以全天保持0到4摄氏度的步入式冷库上架鲜嫩蔬菜,保证蔬菜以接近田间的新鲜状态呈现给会员。

图左:“供港蔬菜”上海青仔

图右:“中国良好农业规范认证”西班牙生菜

全球认可的“选品语言”

中国本土的优质食材与地理特色产品在Costco开市客的台上被更多人看见,其“全球甄选”的初心与标准也始终贯穿其中——以同样严格的品质体系将世界优选带给中国会员。在奶酪与酒类产品区域,Costco开市客引入带有“小太阳”PDO标识(Protected Designation of Origin,欧盟授予的原产地保护标志)的欧洲干酪,以及法国AOP、意大利DOCG/DOC等以法定产区分级的优质葡萄酒。一块带有PDO标识的帕玛森干酪、一瓶AOP等级的勃艮第葡萄酒,意味着原料、加工、熟成都在指定产地按传统工艺完成,会员拿到手的是标准可核的工艺与味道。这些标识所代表的地理名称、数十年如一日的生产规范,也反映着Costco开市客在全球供应链中与优质产区、优质品牌能够保持长期合作的能力,以及对广大会员的品质承诺。

带有“小太阳”PDO标识的科克兰帕玛森干酪碎

DOCG优质法定产区 科克兰绝干高泡气泡葡萄酒

品质延展为可持续承诺

当“品质”成为品牌核心竞争力时,Costco开市客也在思考如何将这一承诺延伸至更广的社会与生态。在Costco开市客看来,品质并非短期的商业目标,而是与生态环境、社会责任息息相关的使命。

Costco开市客不仅与世界自然基金会WWF(World Wildlife Fund)合作十年有余,也在海产品采购中引入MSC(海洋管理委员会)与ASC(水产养殖管理委员会)认证标准,把“可持续捕捞”、“规范养殖”的要求写入供应规范。获得这些认证的产品,意味着在捕捞或养殖过程中尽可能地减小对生态环境的影响。

带有MSC认证的银鳕鱼切身

带有ASC认证的冻生巴沙鱼柳

除食品之外,Costco开市客的日用品类中也同样有以可持续理念为核心的产品。如科克兰厨房纸、以及今年全面上架的科克兰全新纸品系列,使用100%原生木浆,且通过FSC(森林管理委员会)认证,代表着Costco开市客对自然资源的尊重与保护。

带有FSC认证的科克兰厨房纸、科克兰卫生纸

在选择合作供应商时,Costco开市客除了到现场实地勘察外,还要求产品必须通过第三方认证的国际机构进行食品安全稽核,并在达成合作后每年持续追踪稽核。所选择的供应商不仅尽可能降低对周遭生态系统的影响,使用可追溯的饲料,也需要给劳动者合理的待遇。

当零售进入“品质与责任并驾齐驱”的时代,Costco开市客的优势不只是货品本身,而是把全球标准落地到每家门店的运作能力。对于会员而言,购物不再是对商品的试探,而是对一个可检验体系的信赖:当货架上一个标识、一项第三方认证,都能被直观感知时,便能获得购物中“理所当然的信任感”——因为他们会知道,走进全世界任何一家Costco开市客,看到的都是同样严格的标准与值得信赖的产品。

在Costco开市客看来,会员选择的不仅是一家零售商,更是一个长期坚持“以合理的价格为会员提供良好的商品和服务”的品牌。每一件商品的背后,都是体系的力量;每一次购物体验,都是信任的延续。

-完-

【关于开市客】

Costco开市客于1976年在美国加州圣地亚哥诞生,是全球知名的会员制仓储批发俱乐部,如今已成为全球门店数最多的仓储式会员超市。自品牌成立至今,Costco开市客始终致力于“以合理的价格为会员提供良好的商品和服务”的理念,依托全球采购优势,在全球14个地区拥有900余家门店,成为1.3亿会员的共同选择。

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