洛川苹果，

名满天下！


(资料图)

辛丑年

九月十五

编辑: 寻秦君

洛川苹果甲天下

6月5日，洛川县槐柏镇洼里村果农路红珍看到神舟十四号载人飞船发射成功后激动不已，因为他种植的苹果被选为航天员营养补给品，一起被送往太空。

据了解，这是鲜甜可口的洛川苹果第三次“上天”了。在此之前，洛川苹果分别于2021年6月17日9时22分和2021年10月16日0时23分，作为航天员营养补给品，登上神舟十二号载人飞船、神舟十三号载人飞船。

洛川苹果所含营养成分丰富，口感好，更耐储存。航天工作者担着国家最重要的科研攻坚使命，工作强度大、身体负荷重，营养补给困难，鲜食苹果能给航天员及时补充营养和维生素。洛川苹果作为航天员的营养补给品被送上太空，这也寄托着洛川人民对航天事业的支持和祝福。

提到苹果，陕西洛川无人不知无人不晓。洛川，人称"苹果之乡"，这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。

洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。

洛川苹果甲天下，集中产于渭北黄土高原，以洛川为中心的延安、铜川、渭南、咸阳诸市一带，果园分布，绵延千里。每到金秋十月，满塬苹果红又香，无论是对于来洛川观光旅游的外地人，还是对于当地忙于收获的农民，洛川的秋季都是最迷人的。

据统计，2019年陕西苹果产量达1136万吨，位居全国第一，约占中国总产量的四分之一，世界总产量的七分之一。不论规模、数量，还是产量、品牌，陕西苹果都稳居全国第一。

而洛川，是陕西苹果当之无愧的主力军。洛川县共有64万亩耕地，苹果种植面积达53多万亩。2020年，洛川苹果总产量达95万吨，综合产值突破百亿元。

丨世界苹果优产地丨

洛川地处渭北高原，位于北纬37°，这条纬度线被世界誉为顶级苹果种植黄金区域，洛川苹果、新疆阿克苏苹果、美国蛇果等都位于这一神秘黄金线上。洛川的气候土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境完全吻合。

早在60年代，科学家们就确认渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。这里日照充足，紫外线强烈，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，因而果实着色鲜艳，含糖量高，香味浓厚，品质优良，耐贮运，具有极高的商品价值和经济价值。

丨最适宜的生长环境丨

洛川无霜期180天，冬少严寒，夏无酷热，4～10月，历年平均气温在16．3℃，苹果生长期平均温差10．7℃，有利于苹果栽培和糖分的积累。

洛川高原的气候土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境相吻合。洛川属土层深厚的黄土高原，黄土层厚达80～220米，质地中壤，通透性强，水肥供需协调，含有机质1%左右。土壤属中性偏碱，为苹果栽培的优良土壤。

“五项气候指标”能让洛川苹果自然生长，无需农药和催熟剂，是纯天然的绿色有机食品。

丨洛川苹果，用荣誉说明一切丨

洛川苹果因品质优良、果形端庄、色泽艳丽、肉质脆密而深受国内外消费者青睐，先后荣获国家及省部级各项大奖170多项，雄居全国产果县(区)之首。

在全省第一个使用国家优质农产品原产地域地理保护标志；先后争创了第21届世界大学生运动会指定水果、中国女排专用苹果、人民大会堂专供苹果、钓鱼台国宾馆、北京奥运会专供苹果、上海世博会接待用苹果、广州亚运会专供苹果、2013年博鳌亚洲论坛年会指定服务产品等29项重大冠名权，通过了欧盟、加拿大等8国出口认证。

这些成绩足以告诉世人：洛川苹果，已经成为一个金牌产业，成为走出全国、走向世界的金质品牌!

丨颜值和味道，洛川苹果都是满分丨

三月花开，九月成熟，洛川苹果倚在枝头，努力不负大自然的馈赠，向着阳光野蛮生长。渭北高原自然简单的生态环境，这里的苹果能在枝头获得更充足的光照、更合适的雨水，更干净的土壤水源。

充足的日照，超长时间的自然光上色，苹果的果皮呈现出自然的深红色，这是高原阳光风雨成就的自然红。彤红的色泽，浑圆的果形，每一颗苹果都仿佛羞红了脸颊的少女，倚在枝头，在绿叶的掩衬下探头探脑，盼你采摘。

丰沃的土壤水源、得天独厚的自然环境是大自然的恩赐。所以，这里出产的苹果，以香甜而闻名。洛川苹果独有的纯正口感，是十分讨老人和孩子喜爱的亲和力水果。每一颗都饱含阳光的味道，一口下去，脆爽爆汁，酸甜适中，让食客们爱不释手、根本停不下嘴。

丨每天一苹果 医生远离我丨

苹果，是我们生活中最常见的水果，但是它所富含的丰富营养，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。除了果肉清脆，香甜爽口，苹果还具有很多神奇的功效。

❶减肥：苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

❷增强记忆力：苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

❸消除疲劳：苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等，对于消除人体疲劳效果甚佳。

❹降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。

❺预防癌症：各种研究表明苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，苹果中的原花青素能预防结肠癌，并且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

关键词： 生态环境 载人飞船