近日,我国多地正经历寒潮天气,东北地区遭遇特大暴雪,给农产品日常供应带来了巨大挑战。地利集团旗下沈阳地利农产品批发市场、哈尔滨地利哈达农产品批发市场为应对极端天气，多措并举,充分预案、提前部署、尽职坚守,全力保障了市民“菜篮子”、“果盘子”的稳价保供。

沈阳地利:

提前预警业户备货 保障货源充足价格平稳

11月20日夜间,辽宁多地出现雨雪大风天气。此次寒潮侵袭,给辽宁省多地的交通带来影响。截至目前,仍然有多条高速公路临时采取交通管制。面对寒潮的再次来袭,记者前往东北最大的农产品交易中心——沈阳地利农产品批发市场报道当地居民生活物资保障情况。

沈阳地利农产品批发市场不仅辐射辽宁省,还覆盖整个东北三省及内蒙古等地90%的瓜果还有30%的蔬菜的交易供应。市场占地52万平方米,日均交易量可达6000吨。

在沈阳地利农批市场的一个33000平的一个蔬菜交易大棚,虽已不是交易最繁忙的时段,棚里仍有非常多的蔬菜。此次寒潮天气到来之前,为了避免出现由于道路湿滑封闭导致货物无法运输,沈阳地利市场已提前向所有业户发出了预警通知。同时,市场也免费为业户提供了部分经营场地。据了解,为了保障蔬菜新鲜,市场平日备货量与交易量都是6000吨左右。这两天为保证货品充足,市场每日到货量达到了7000-8000多吨。

此外,由于交易大棚是常年保持在5-7摄氏度的恒温棚,最适宜蔬果保鲜。因此,蔬菜散放在大棚内交易,对于新鲜度也不会造成影响。

在特殊天气时期,普通消费者最关注的还有菜价。此前寒潮天气来临后,蔬菜价格发生了一轮波动。那么这一轮寒潮到来后,目前蔬菜价格如何呢?记者在现场了解到,22日的白菜价格为1-1.2元,土豆价格每斤0.95-1.2元,茄子每斤3-3.5元。这个价格相较之上一轮降雪后的蔬菜价格还有所回落。正是市场进行了充足的货源保障,使得目前的农副产品供应很充足,价格也保持了平稳。

此外,由于市场交易人员和运输车辆相对比较密集,同时整个市场24小时保持营业,沈阳地利市场在防疫上的要求则丝毫没有放松。所有的进场人员要经过扫码测温登记,所有车辆也都要经过消杀,可以说是全力保障城市“菜篮子”的安全和供应。

哈尔滨地利:

保障“菜篮子”供应 满足市场日常需求

在黑龙江省的哈尔滨市,为保障市场蔬菜供应充足,价格稳定,黑龙江省商务厅要求各地各企业提前备足货品,增加库存量,保障市民的菜篮子供应。

地利集团旗下位于哈尔滨的哈达农批市场承担了哈尔滨市60%以上的蔬菜供应,为了应对这次寒潮天气,哈尔滨市商务局和哈达市场对500多家商户提前下发了预警通知,同时也启动了应急预案。记者在哈达市场内采访时看到,市场叶菜、果菜品种齐全,同时还有很多本地秋储菜,如土豆、白菜、萝卜等,价格相对平稳。

据了解,从20日起,哈尔滨市商务局已启动生活必需品每日监测机制,对哈尔滨市的三个农产品批发市场的主要蔬菜交易量、库存量进行每日监测、统计分析,及时掌握全市蔬菜价格和供应情况。全市蔬菜批发市场常态储备量在5000吨左右,同时还储备了8800多吨冬储菜,完全可以满足市民日常供应。

关键词： 寒潮 生鲜 哈尔滨