在陕西省广袤的土地上，每到金秋时节，漫山遍野的柿子红满枝头，成为当地一道靓丽的风景线。

然而，跌宕起伏的山峦，因为土壤贫瘠，并不适合农作物种植。

截至2017年底，陕西仍有52个贫困县，183.27万贫困人口，永寿县，就是其中之一。


(资料图)

虽然拥有火柿等优良品种，但柿子园却仍然面临开发不足、出售难等问题。

提到柿子，我们立马就会条件反射般地想到柿饼！

当地也曾尝试过引进柿饼产业链，但柿饼竞争激烈、市场规模并不大，利润空间也不够大！

2011年，依托柿子资源优势，永寿县招商引进陕西云集酒业有限公司。

依托公司丰富的资源，云集酒业立足现代农业。

致力于以“蓝溪金炫”为品牌的现代化柿子全产业链建设。

同时通过提供就业岗位、设立专业合作社等方式，有效解决了农民卖果难的问题。

实现了“小柿子大产业，带富一方百姓”，助力当地精准扶贫。

实现了产业带动、科技兴农与脱贫致富有效结合的故事。

云集酒业董事长李萍坦言，当初满山的柿都无人问津，想要将产业做起来，就需要另辟捷径。

因此，云集酒业团队考虑的则是如何能把柿子深加工。

以便企业更好地带动产业发展，促使村民受益脱贫。

“二级的柿子酿醋，一级的柿子酿酒”，在他们的努力下，蓝溪金炫柿子酒便诞生了。

其中有一款果酒，当仁不让是中国果酒新贵！

今天，小编就给大家种草“秋天第一瓶酒”——蓝溪金炫万柿如意柿子酒！

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01

从采摘到窖藏 每滴柿子酒都倾注12分用心

TA这么好喝的秘密源于什么呢？小编来为你揭晓！

蓝溪金炫万柿如意柿子酒产于无公害产地永寿，永寿不仅是中国天然氧吧，还是中国柿酒之乡！

有“秦陇咽喉，彬宁锁钥”之称的陕西省永寿县，是我国火柿的主要产区！！

好柿天成，它的果皮橙红色，果肉细密，柔软多汁，味甜！

品质上等，是用于酿酒的优质原料~

同时，云集生态园作为国家4A级景区，还是陕西打造“丝路起点风情体验走廊”的重要旅游目的地之一！！

氧气充沛，天然氧吧，丝路风情，真是都让小编想去旅游一番啦~

蓝溪金炫早已打造好柿子全产业链，企业+合作社+农户+科研柿菌肥四合一搭配，每一步都妥帖完善。

厂家提供优质柿树树苗，企业签订原料收购合同。

全程技术团队指导，严格执行“严苛”验收标准，不达标的柿子我们坚决不用！

天然柿果发酵，柿农手摘，酿酒师精选，遵从传统工艺与现代工艺相结合！

16道标准化酿造流程与检测，每一瓶酒都倾注酿酒师的心血，每一滴都是精华~

蓝溪金炫酒窖凉爽恒温，避光保存，静藏佳酿，品质有保障！

小编到酒窖里走一圈，直呼“用心的商家就是不一样！”

买它！不亏！！

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02

颜值出众口感佳 香气馥郁

一眼就会爱上的万柿如意柿子酒，完美拿捏“包装颜控党”！

透明玻璃瓶身，一眼就能看到里面澄澈晶莹的柿子酒！

梅花鹿封面添加古韵国色，小编一看，就能知道这是出自中华大地的美酒~

同时，ta还不止好看这么简单！喝上一口，从此其余的果酒都变成了“将就”~

刚打开木塞，浓郁的酒香就萦绕整个室内，馥郁却不呛人的香味，让小编直呼上头！

浅喝一口，火柿的香味就在唇齿之间弥漫开来了~

酒体澄澈透明，清冽不挂壁，小编替大家试过了！

来回摇晃也没看见酒杯里有酒水挂壁！一看就是有品质的柿子酒~

入口清冽甜润，带着点火柿的香味让人不觉得过烈~

再品一口，细腻纯正，不过分甜腻也不太过猛烈，顺滑润口

回味无穷，是真正让小编喝了一口还想接着喝的酒~

关键词： 全产业链 技术团队