(资料图)

寒冬时节，万物凋零。陕西省黄龙县瓦子街镇600余亩白萝卜喜获丰收。趁着晴朗天气菜农们在田间地头来回穿梭，忙着拔萝卜、割叶子、挑拣、装袋、装车……现场一片忙碌丰收景象。萝卜地里，种植户扯去多余叶子，一套收割动作行云流水。不一会儿，一根根萝卜就整整齐齐地排列在了地里。

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。”瓦子街镇属于高寒冷凉山区，特别适合萝卜的生长，种出来的萝卜外皮薄，果肉水灵，汁多味甘，清脆可口，深受消费者青睐。

种植户刘忠堂是瓦子街镇偏石村人，有多年种植经验的他特别看好青头白萝卜产业的发展，他告诉记者：“青头萝卜地上部分为绿色，地下部分为白色，表皮光滑，根状均匀，肉质白色，味甜水分多，口感脆嫩，品质好，适宜鲜食及加工，同时，它的抗病性，抗逆性好，不易糠心，适宜夏播和露地栽培，今年我种了200亩，萝卜的产量高，每亩大概在四吨，这段时间萝卜的价格还可以，能卖到每斤七毛钱，每亩地能挣到2000元左右。”

瓦子街镇偏石村村民刘忠堂说：“今年的丰收更坚定了我种植萝卜的决心，明年我将继续扩大种植面积，带动更多的村民发展萝卜种植，为瓦子街村的乡村振兴事业加一把力！”

瓦子街村元垛组村民王福山自三月份以来一直在刘忠堂的地里务工，在他看来，在这干活既可以挣点零花钱，又可以照顾到家里。他说：“只要把自家的农活忙完，就可以到他这基地务工，刘忠堂从不拖欠我们务工人员的工资，我在这里一个月至少可以挣到3000元。”

近年来，瓦子街镇围绕“产业更兴旺”的目标，结合当地“冷、凉”气候特点，除发展传统产业外，重点谋划好优质萝卜、白菜、甘蓝等多种蔬菜种植，把产业发展落到促进农民增收上来，助力乡村振兴。

（记者 杨磊 通讯员 王瑞 白杨越）

关键词： 瓦子街镇 喜获丰收 冬吃萝卜夏吃姜